Umbi lapis adalah umbi dengan lapisan tipis berwarna putih, hijau, merah, dan ungu yang bisa dibagi menjadi banyak bagian. Umbi adalah organ tumbuhan yang mengalami perubahan ukuran dan bentuk. Ada tiga jenis umbi, yakni umbi akar, umbi batang, dan umbi lapis. Pengamatan secara visual dengan mengupas lapisan demi lapisan dari umbi lapis mikro dan memban dingkannya dengan umbi bawang merah yang berasal dari lapangan ternyata. Umbi lapis memiliki lima bagian utama, yaitu pelat basal (tempat akar tumbuh), sisik berdaging, tunik (penutup sisik berdaging), pucuk (kuncup bunga), dan tunas lateral. Umbi lapis terbagi menjadi dua jenis, yaitu kelompok liliae dan kelompok bawang. Umbi lapis liliae merupakan jenis umbi lapis yang berbentuk bunga. Umbi lapis merupakan struktur unik yang ditemukan pada beberapa jenis tanaman. Umbi lapis (bulbus) merupakan sejenis umbi yang terbentuk dari tumpukan (pangkal) daun yang tersusun rapat dalam format roset. Umbi lapis dipandang berbeda dari umbi yang lainnya. Umbi lapis ( bahasa inggris: Bulbus) merupakan sejenis umbi yang terbentuk dari tumpukan (pangkal) daun [ 1] yang tersusun rapat dalam format roset. Dilansir dari buku bertanam 36 jenis. Apa itu umbi lapis. Umbi lapis adalah bentuk dari tumpukan pangkal serta daun yang dapat tersusun dengan rapi serta rapat seperti roset. Umbi lapis sendiri dapat di. Umbi lapis memiliki bagian pangkal yang agak keras yang disebut cakram (discus). Cakram ini sebnearnya adalah batang. Umbi lapis adalah jenis umbi yang terbentuk dari (pangkal) atau daun yang tersusun rapat dalam format roset. Bawang bombay yang tersusun rapat merupakan salah. Pada umbi ini, bagian pangkalnya terdapat bagian yang agak keras bernama cakram. Tanaman umbi lapis juga memiliki lapisan daun lunak, tebal, dan berair. Pada umbi lapis, bagian tubuh yang digunakan adalah daun. Mata tunas ini akan membentuk.
